Luge Craquante

Une boisson chaude gourmande et généreuse alliant la douceur du chocolat blanc au craquant de la noix, un délice.

Produits associés Sauce Chocolat blanc 1883

Ingredients

    4cl sauce Chocolat Blanc 1883
    14cl expresso
    Mousse de lait
    Noix concassées

préparation

    Monter un peu de lait entier à la buse vapeur.
    Dans un verre Toddy ou une grande tasse transparente, verser la sauce, déposer les noix concassées, faire couler l’expresso puis napper de mousse de lait chaude.
    Décorer de cacao en poudre et de copeaux de chocolat blanc.

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