Proust Iced Coffee

Une version gourmande de l’Iced Coffee sur des notes biscuitées.

Produits associés Sirop Madeleine 1883

Ingredients

    2cl sirop Madeleine 1883
    5cl expresso
    12cl lait entier

préparation

    Verser l’ensemble des ingrédients dans un shaker rempli de glace.
    Shaker l’ensemble, puis filtrer dans un Tumbler.
    Une légère mousse doit se former.
    Décorer d’une mini madeleine et d’une fève de tonka râpée.

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