Mering-Cino

Une boisson croquante et gourmande qui pourrait substituer un dessert vu sa générosité.

Produits associés Sirop Chouchou 1883

Ingredients

    3cl expresso
    12cl mousse de lait
    1cl sirop Chouchou 1883

préparation

    Dans une grande tasse, faire couler l’expresso, dans un pot à lait verser le lait entier bien frais et le sirop.
    Monter l’ensemble avec une buse vapeur jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse et homogène puis verser dans la tasse.
    Décorer de cacao râpé, d’éclats de meringue et d’un grain de café.

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