Blackberry Tea Punch

Le service des Punchs s'est énormément démocratisé dans les pays anglo-saxons. Un bon moyen de rendre la boisson nationale anglaise un peu plus fun !

Produits associés Sirop Mûre 1883

Ingredients

    10cl sirop Mûre 1883
    18cl Gin London Dry
    5cl jus de citron
    5cl jus de citron vert
    18cl thé blanc au jasmin
    8 traits Bitter Cardamome
    Tranches de citron déshydraté

préparation

    Pour 4 personnes.
    À préparer dans une théière (d’une contenance d’un litre minimun) remplie de glace.
    Préparer préalablement le thé blanc en infusant l’équivalent d’un sachet de thé (environ 2-3 grammes) dans 20cl d’eau frémissante.
    Attention à ce que la préparation n’infuse pas trop et ne devienne trop amère.
    Laisser refroidir.
    Verser l’ensemble des produits dans la théière, compléter avec de la glace, puis remuer pour rafraîchir et homogénéiser l’ensemble.
    Servir dans des tasses à thé glacé avec des tranches de citron déshydraté et des baies.

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