Vanillia Macchiato

Une variante vanillée d'un des plus célèbres café au lait, le Macchiato.

Produits associés Sirop Vanille 1883

Ingredients

    2cl sirop Vanille 1883
    3cl expresso
    20cl mousse de lait

préparation

    Verser le lait bien froid avec le sirop de Vanille 1883 dans un pot à lait.
    Monter à l’aide d’une buse vapeur jusqu’à obtention d’un mélange onctueux et homogène.
    Verser l’ensemble dans un verre Toddy et faire couler l’expresso en surface.
    Décorer d’une 1/2 gousse de vanille.

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