Hot White Mango

Une variante gourmande et généreuse du Chocolat Viennois sur fond de chocolat blanc et mangue.

Produits associés Création Fruits Mangue 1883

Ingredients

    2cl Création Fruits Mangue 1883
    12cl chocolat Blanc
    Crème chantilly

préparation

    Réaliser un chocolat blanc chaud léger.
    Faire couler le chocolat chaud et la purée dans une tasse transparente, puis napper de crème chantilly.
    Garnir d’un éventail de mangue et de copeaux de chocolat.

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