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MATCHA FRAISE PIMENTÉE

La douceur du lait et de la fraise rencontre l’intensité du Ghost Pepper, sublimée par les notes végétales du matcha. Une boisson onctueuse, surprenante et parfaitement équilibrée.

Produits associés Sirop Ghost Pepper 1883

Produits associés Sirop Fraise 1883

Ingredients

• 1,5 cl Sirop Ghost Pepper 1883
• 3 cl Sauce Fraise 1883
• 20 cl Lait chaud
• 2 g Poudre de matcha
• 6 cl Eau chaude (80 °C)

préparation

Mélanger 2 g de poudre de matcha avec 6 cl d’eau chaude à l’aide d’un fouet à matcha ou d’un mousseur à lait. Verser la Sauce Fraise 1883 dans le verre. Faire chauffer et mousser le lait avec le Sirop Ghost Pepper 1883. Verser le lait parfumé dans le verre, puis faire flotter le matcha sur le dessus. Cette recette peut être servie chaude ou glacée.