Tomato Tea

Une boisson complexe et étonnante pour les amateurs de saveurs fumées.

Produits associés Sirop Safran 1883

Ingredients

    2cl sirop Tomate 1883
    2cl citron pressé
    14cl thé fumé (Lapsang Souchong)
    5 feuilles de basilic

préparation

    Faire infuser le thé fumé et le basilic dans de l’eau chaude pendant 3 minutes.
    Verser le sirop et le Lemon Concentrate dans une tasse à thé.
    Compléter de thé.
    Remuer pour homogénéiser l’ensemble.
    Décorer d’une rondelle de citron, d’une tête de basilic et d’une tomate séchée.

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