PollenSour

Un Cocktail floral avec l’infusion de pollen où le sirop de tonic rééquilibre parfaitement l’ensemble des saveurs

Produits associés Sirop Tonic 1883

Ingredients

    • 2cl Sirop Tonic 1883
    • 2.5cl Citron Jaune
    • 1p Blanc d’Oeuf
    • 5cl Pisco Infusé au Pollen
    • 3 Traits Angostura Bitter
    • Cannelle
    • Graine de Pollen

préparation

    1. Verser l’ensemble des ingrédients dans la petite timbale du shaker à l’exception de l’angostura bitter.
    2. Shaker, filtrer et verser dans le verre à cocktail.
    3. Terminer avec trois traits d’angostura Bitter et garnir d’un bâton de cannelle et quelques grains de pollen.

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