Feroleto Antico

  • Avec Alcool
  • Froid
  • Short Drink

Ingrédients

  • 2cl sirop Amaretto 1883
  • 5 feuilles de menthe
  • 3cl grappa
  • 2cl jus de citron
  • 1cl café froid
  • 1/2 blanc d'œuf

Un cocktail aux notes méditerranéennes très prononcées. Un équilibre parfaitement maîtrisé entre la douceur, l’amertume et l'acidité.

Préparation

Verser l'ensemble des ingrédients dans un shaker. Remplir de glace, shaker énergiquement puis filtrer dans un verre Martini préalablement rafraîchi. Garnir de muscade râpée et d'une feuille de menthe.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Sirop associé