Mihails Minckovskis

Quand Mihails, alias “Misha”, démarre une de ses créations, tous les yeux sont rivés sur lui. Comme un acteur montant sur scène, il emmène et fédère son public autour de ses fabuleuses histoires aromatiques qu’il aime raconter avec passion, humour et toujours avec le sourire.

Mais au delà du show, il y a l’artiste, l’expert et l’homme. Gestes précis, professionnalisme en toute circonstance, créativité sans cesse renouvelée : Misha pense toujours à demain. Le rêve d’un monde plus durable pour lequel il reverse l’équivalent de son empreinte énergétique annuelle en arbres à planter à travers le monde.

 

Sa griffe ? Une élégance à toute épreuve et en signe distinctif, sa tenue 1883 qu’il fait évoluer année après année dans un style propre à son identité. Son atout ? Une improvisation étincelante, lui permettant de prendre rapidement et efficacement les meilleures décisions, notamment en concours où il excelle. Sa fierté ? La Lettonie, son pays, son amour et ces heures passées dans le bar de son père où il a construit très tôt sa “culture cocktail”.

 

Depuis 2015, Misha porte fièrement les couleurs et l’esprit de 1883 à travers le monde, découvrez-le sur Instagram ainsi que ses nombreuses recettes sur notre site
 

Instagram

Récompenses

  • 2019 International brand ambassador competition – – 2e place – Europe
  • 2018 Havana Club Grand Prix – 3e place – Lituanie
  • 2018 Libbey Glassology – 2e place – Monde
  • 2017 Four Rouses Baltic’s mellow mixing challenge – 3e place
  • 2017 World Class – 2e place – Lituanie / Top 5 dans les pays Baltiques
  • 2016 Monkey Shoulder ultimate bartender challenge – 2e place – Lituanie
  • 2016 Wenneker – 1ère place – Lituanie

Fist of Fury”

Ingrédients
– 4 cl Whisky Scotch
– 6 cl Sauce*
– 1.5 cl jus de citron vert
– 10 cl jus d’ananas

Technique
Verser tous les ingrédients dans un shaker. Compléter avec de la glace..
Secouez bien. Verser dans un mug tiki.
Décorer avec du citron ou de l’ananas sec sur le bord.

 

Sauce :

Ingrédients
– 32 cl Sauce Caramel 1883
– 10 cl Popcorn Syrup
– 20 cl lait
– 180 g fromage frais

Technique
Ajouter tous les ingrédients dans le blender.
Pour avoir un meilleur mélange chauffer un peu le lait.
Mélanger ensemble jusqu’à la bonne texture.
Quand la sauce est prête, conserver au frais.