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Si vous la cherchez, vous la trouverez sans doute dans un grand concours international à travers le monde où elle étonne et émerveille, par ses créations et garnitures, les palais les plus délicats.
Pétillante, créative et naturellement douce, Agnieszka est LA barman polonaise que tout le monde s’arrache. Elle illumine le métier par ses idées et créations fantastiques, sur-dosées par une audace permanente et une maîtrise parfaite de la mise en scène et de la finition.
Son leitmotiv ? Réfléchir pendant des heures à des garnitures originales, complétant à la perfection la créativité de ses cocktails et de leurs associations. Son plaisir ? Immortaliser par la photo ses idées souvent florales et fruitées et donner vie au Drink Design sous toutes ses formes.
Une personnalité hors-du-commun à découvrir via ses recettes
Ingrédients
– 4 cl Whisky
– 3 cl Liqueur de pêche
– 2 cl Sirop Cerise 1883
– 5 cl Jus d’ananas frais
– 3 cl Jus de citron vert frais
– 1 cuillère Betterave rouge râpée
Technique
Shaker & filtrer fin
Décoration
Feuilles de menthe, herbe d’ours, carottes, oranges, betterave, épi de millet